BEEF AUCTION - organizē nobarojamo jaunlopu, buļļu un teļu, izsoles. Izsolē drīkst piedalīties visu gaļas šķirņu dzīvnieki, kā arī to krustojumi XG un XX līdz 12 mēnešu vecumam.

Jaunlopi izsolē tiek grupēti pēc šķirnes, dzīvmasas, vecuma un kvalitātes, kā arī tie netiek pārdoti pirms izsoles, ja vien par to nav personīga vienošanās ar dzīvnieku īpašnieku.

Izsoles tiek organizētas tā, lai karts dzīvnieku īpašnieks klātienē vai video tiešraidē varētu sekot savu dzīvnieku izsolei. Izsoles sākums ir plkst. 12:00, bet pircēju ierašanās, reģistrācija un jaunlopu apskate no plkst. 9:00.